Koja vrsta ambalaže je najzdravija za pakovanje hrane?

Za očuvanje kvaliteta, ukusa i mirisa hrane najbolja ambalaža je staklo. Staklena ambalaža štiti namirnice od vlage, ne menja njena svojstva i proizvod održava svežim kroz duži vremenski period. Staklo ne propušta gasove pa je pogodno i za pakovanje gaziranih pića. Staklo ne ispušta nikakve štetne materije kojima bi mogla kontaminirati hranu, lako se steriliše i može se koristiti ponovo, čuvajući životnu sredinu. Glavna „mana“ staklene ambalaže je što je staklo kao materijal teško i lomljivo, pa samim tim osetljivo na transport i sve troškove koje proizilaze iz ove činjenice. To je i jedan od glavnih razloga zašto je poslednjih decenija staklenu ambalažu masovno zamenila plastika.

Zašto plastične flaše nisu pogodne za višekratnu upotrebu?

Zbog svojih fizičkih karakteristika (laka, otporna, savitljiva), niske cene proizvodnje i lakoće transporta plastična ambalaža je danas najčešći materijal za pakovanje proizvoda, pa i hranljivih namirnica. U proizvodnji ambalaže moraju biti ispoštovani određeni standardi koji podrazumevaju da proizvodi ne smeju biti izloženi sastojcima štetnim po zdravlje. Kako plastika sama po sebi sadrži mnoštvo štetnih supstanci, njeno korišćenje u procesu pakovanja mora se odvijati pod kontrolisanim uslovima. Zbog svega toga, plastika koja se koristi kao ambalaža hrane ili pića (PET ambalaža) ima jednokratnu funkciju i ne bi trebalo da se koristi višenamenski (plastične flašice za vodu, plastične posude i drugo).

Zašto se oznake na plastičnoj ambalaži razlikuju?

Plastična ambalaža koristi se za pakovanje velikog broja različitih proizvoda. Njen hemijski sastav i struktura se mogu značajno razlikovati i pokazivati različita svojstva prema proizvodima koji se u njima nalaze, zbog čega se obeležava različitim oznakama: PET, HDPE, LDPE, PVC, PP, PS, PC i dr. Neke vrste plastike su štetnije od drugih po ljudski organizam i životnu sredinu.

Da li je ambalaža u koju se pakuje brza hrana štetna?

Često se kaže da ni brza hrana nije toliko nezdrava kao ambalaža u koju se pakuje. Naime, ambalaža u kojoj se najčešće pakuje fast food (kartonske kutije, papirne kese, stiropor posude i dr.) sadrži različite aditive, smole i hemikalije koje imaju za cilj da očuvaju temperaturu i svežinu pripremljene hrane tokom transporta. U direktnom dodiru sa hranom ove štetne materije mogu kontaminirati namirnice i zajedno sa njima dospeti u ljudski organizam.

Ambalaža i pakovanje Novi Beograd

Filter

1. AlphaBox Trade - kartonske kutije

Jurija Gagarina 117, 11197 Beograd (Novi Beograd)
Blok 70
011/318-3736

2. D&B Bestpack - proizvodnja i prodaja kesa

D&B BESTPACK d.o.o. je privatno preduzeće osnovano 2002. godine. U početku nam je osnovna delatnost bila veleprodaja najlonskih kesa. Paleta proizvoda...

Nehruova 51, 11197 Beograd (Novi Beograd)
Blok 44
011/2166-900

3. Delić Transport-Ambalaža - proizvodnja i prodaja kartonske ambalaže i materijala za pakovanje

Antifašističke borbe 22, 11070 Beograd (Novi Beograd)
Blok 25 (Arena)
011/254-5677

4. Euro Product - ambalaža i pakovanje

Španskih boraca 22V, 11070 Beograd (Novi Beograd)
Blok 29
063/541-506

5. Kanepa - mašine za pakovanje

Bulevar Mihajla Pupina 10D, 11070 Beograd (Novi Beograd)
Blok 12
011/3133-077

6. Tetra Pak - ambalažna industrija

Bulevar Milutina Milankovića 11B, 11073 Beograd (Novi Beograd)
Blok 41A
011/2017-333

Ambalaža i pakovanje Novi Beograd

Važan segment u plasiranju svakog proizvoda na tržište jeste njegovo pakovanje ili ambalaža. Bilo da se radi o svežim namirnicama, gotovoj hrani, lekovima, tečnostima, ili drugim proizvodima osetljivim na temperaturu, atmosferske uslove ili transport, ambalaža ili pakovanje su najvažniji preduslov da ona stigne do svojih kupaca neoštećena. U zavisnosti od fizičkih i hemijskih osobina robe koju treba zapakovati, ambalaža može biti izrađena od najrazličitijih materijala - papira, kartona, najlona, drveta ili plastike, stakla, aluminijuma ili drugih metala. Osim zaštitne, ambalaža u novije vreme ima i marketinšku ulogu pa se sve češće sreću brendirana pakovanja različite robe. Pred Vama su firme koje se bave proizvodnjom i brendiranjem ambalaže od najrazličitijih materijala.

Najčešće postavljana pitanja

Koja vrsta ambalaže je najzdravija za pakovanje hrane?
Za očuvanje kvaliteta, ukusa i mirisa hrane najbolja ambalaža je staklo. Staklena ambalaža štiti namirnice od vlage, ne menja njena svojstva i proizvod održava svežim kroz duži vremenski period. Staklo ne propušta gasove pa je pogodno i za pakovanje gaziranih pića. Staklo ne ispušta nikakve štetne materije kojima bi mogla kontaminirati hranu, lako se steriliše i može se koristiti ponovo, čuvajući životnu sredinu. Glavna „mana“ staklene ambalaže je što je staklo kao materijal teško i lomljivo, pa samim tim osetljivo na transport i sve troškove koje proizilaze iz ove činjenice. To je i jedan od glavnih razloga zašto je poslednjih decenija staklenu ambalažu masovno zamenila plastika.
Zašto plastične flaše nisu pogodne za višekratnu upotrebu?
Zbog svojih fizičkih karakteristika (laka, otporna, savitljiva), niske cene proizvodnje i lakoće transporta plastična ambalaža je danas najčešći materijal za pakovanje proizvoda, pa i hranljivih namirnica. U proizvodnji ambalaže moraju biti ispoštovani određeni standardi koji podrazumevaju da proizvodi ne smeju biti izloženi sastojcima štetnim po zdravlje. Kako plastika sama po sebi sadrži mnoštvo štetnih supstanci, njeno korišćenje u procesu pakovanja mora se odvijati pod kontrolisanim uslovima. Zbog svega toga, plastika koja se koristi kao ambalaža hrane ili pića (PET ambalaža) ima jednokratnu funkciju i ne bi trebalo da se koristi višenamenski (plastične flašice za vodu, plastične posude i drugo).
Zašto se oznake na plastičnoj ambalaži razlikuju?
Plastična ambalaža koristi se za pakovanje velikog broja različitih proizvoda. Njen hemijski sastav i struktura se mogu značajno razlikovati i pokazivati različita svojstva prema proizvodima koji se u njima nalaze, zbog čega se obeležava različitim oznakama: PET, HDPE, LDPE, PVC, PP, PS, PC i dr. Neke vrste plastike su štetnije od drugih po ljudski organizam i životnu sredinu.
Da li je ambalaža u koju se pakuje brza hrana štetna?
Često se kaže da ni brza hrana nije toliko nezdrava kao ambalaža u koju se pakuje. Naime, ambalaža u kojoj se najčešće pakuje fast food (kartonske kutije, papirne kese, stiropor posude i dr.) sadrži različite aditive, smole i hemikalije koje imaju za cilj da očuvaju temperaturu i svežinu pripremljene hrane tokom transporta. U direktnom dodiru sa hranom ove štetne materije mogu kontaminirati namirnice i zajedno sa njima dospeti u ljudski organizam.

Niste pronašli firmu koju ste tražili?

Upis novih objekata na PlanPlus je uvek dobrodošao.

Prijavi novi objekat